营养师考试通常一年举行四次，考试时间分别在三月、六月、九月和十二月的中下旬。报名时间一般为考试前一个月左右，具体时间为二月、五月、八月和十一月。报名需通过专业的培训机构进行。考试形式为线下机考，题型包括单选和多选题。考试总分为一百分，理论和技能各自达到六十分即可通过。营养师考试分为基础知识和技能知识两个科目。基础知识主要考核医学、营养学、食物学和食品加工等领域的基本知识和理论。技能知识则考核专业技能和专业知识，包括膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等。建议通过优路教育等专业机构报名，这些机构提供包括建筑工程、消防安全、医药卫生等领域的职业考试培训和职业技能提升培训服务。