县城开烘焙私房比省会城市竞争力要低一点，一线城市竞争力大不大大家都知道，在二三四线城市，私房蛋糕店开店数量较多，大家就在竞争造型价格优惠力度宣传等方面，而在县城，西点需求同样很大，但是竞争环境要好很多。

美味学院西点教学

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如果选择在县城开烘焙私房，建议去省会城市学习，有正宗的西点培训学校，在产品流行度和专业度上领先县城，学成到县城开私房会比当地学习的私房烘焙更占优势。