在学校热水温度只有50度时泡咖啡，可能无法完全萃取咖啡的风味。若具备冰箱条件，可尝试制作冷萃咖啡。冷萃咖啡的粉水比例为1:15，将凉白开水注入，然后倒入研磨好的咖啡粉，充分搅拌混合后，放入冰箱冷藏至少12小时。这种方法虽然较为繁琐，但可以确保咖啡的口感。

若不想过于复杂，可以选择速溶咖啡粉或冻干速溶黑咖啡。使用50度水泡制，即可得到一杯温暖的美式咖啡。这提供了一种更为简便的解决方案。希望以上建议能对您有所帮助。