罚款收入列为主营业务收入科目或其他业务收入科目。

详细解释如下：

主营业务收入科目

当企业因特定的违法行为支付罚款后，所获得的罚款收入通常被视为一种额外的收入来源。这种收入与企业日常的主营业务无直接关系，但属于企业经营活动的一部分。因此，可以将罚款收入列入主营业务收入科目，体现企业在某一时期内所获得的总收入。

其他业务收入科目

若罚款收入并非企业的主要收入来源，或者企业更倾向于将其视为一种非经常性的、附加的收入，那么可以将其列入其他业务收入科目。这样做能更好地反映出这部分收入的特性，即其不属于企业的核心或经常性业务，但仍然是合法且需要纳税的收入。

总的来说，对于罚款收入应列为何种科目，可以根据企业的具体情况进行判定。企业可以根据罚款收入的规模、性质以及自身的会计政策选择最合适的科目进行记账。但无论如何，都必须确保账务处理的准确性和合规性，遵守相关的法律法规和会计准则。