（1）特（とく）になし

无特殊（也可以简单说成【无】）

（2）

パン生地（きじ）ミキサーのオペレーターとして，但（ただし）当（とう）ラインの状况（じょうきょう）を把握（はあく）し机械操作（きかいそうさ）、调整（ちょせい）、原料（げんりょう）の投入（とうにゅう）など 行（おこな）い、パン生地（きじ）を作（つく）る仕事（しごと）です

作为面包粉搅拌器的操作员，同时也需把握生产线的状况，并进行机械操作，调整，添加原料，这是个制作面包胚的工作。

请参考