酒店管理专业培养目标

旨在培养具备经济管理基础理论、酒店、餐饮与旅游基础知识，具有酒店基本管理与服务能力的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握全面发展的德智体美等素质。毕业后，主要服务于各类饭店、酒店、宾馆的基层管理及餐饮、客房服务领域。

酒店管理专业主要课程

包括酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等课程。

酒店管理专业就业方向

毕业生可从事酒店、饭店、宾馆门迎、前厅接待、客房服务、旅游公司、旅游管理部门工作，楼层管理、大堂管理、会展工作，商务部门的业务洽谈、对外联络服务，市场调查、情报、信息服务等工作。

四川爱华学院招生专业目录

包含酒店管理、学前教育、汽车维修与检测、建筑工程、空中乘务、航空服务、民航安全技术管理、民航物流、国际酒店管理等中专专业。

四川爱华学院的酒店管理专业在师资、实训设施、实习安排方面表现出色，对于想要报名酒店管理专业的学生来说，可以去学院参观，了解专业实训室情况。