对于零基础小白来说，这不是一件容易的事情，要从很多的方面考虑，比如说学校的师资实力，教学质量，平台资源，口碑，这些都是要考虑的方面。

大家想找靠谱的培训机构，先要从小吃的本质出发，小吃是娱乐性的食物，所以对味道尤为依赖，要做出好吃的味道，主要是配方和手法。而这对学校的师资实力和创新能力要求很高，这也是小吃培训学校的根本。

学校愿不愿意花钱请技术好的老师，和创新的团队，可以看出这个学校怎么样，也是学校靠不靠谱的评判一大方法。目前有很多不正规的学校，只走流程，随便找一些厨师充当老师，大家在这种不正规的学校学习只会浪费钱，更加浪费的是精力，还可能会磨灭兴趣。和那些聘请专业的老师和专业的开发团队的学校是比不了的。