西安长安区的优质幼儿园众多，以下列举的几家颇受家长与孩子的青睐。

1. 西安市长安区贵春幼儿园：地址：长安区草堂路东段。该园创建于1986年，拥有多个校区，环境优美，设施齐全，师资力量雄厚。依托陕西师范大学以及省内外知名教育专家，开设多种课程和活动，着重于儿童个性发展，深受家长推崇。

2. 西安长安区孟津路幼儿园：地址：长安区西长大街299号。创建于1989年，是长安区重点幼儿园之一。集教学、保育、游戏于一体，提供完备的幼教设施和高素质教师队伍，教学内容涵盖智育、体育、美育、语言、社会行为等多方面，推动幼儿全面发展。

3. 西安市长安区太乙路幼儿园：地址：长安区正字镇太乙路。创办于1999年，是一所集办学与教研为一体的幼儿园。占地面积16000多平方米，环境安全、舒适，设施齐全、新颖。课程体系完整，教学团队专业，致力于促进幼儿全面成长。

以上是我个人的经验分享，建议您实地考察这些幼儿园，了解其环境、师资和课程设置，以便为孩子选择最合适的教育环境。