胶州地区现有高等教育机构两所，分别是青岛广播电视大学的胶州分校以及青岛工学院。青岛工学院发展历史较为年轻，追溯至2005年，那时它以中国海洋大学青岛学院的名称诞生，系由中国海洋大学发起、青岛伊力特德泰科教投资管理有限公司投资建立的独立学院。