如今，国家对职教兴国越来越重视，人们心中“考大学是唯一出路”的观念也逐渐改变，掌握一门技术成为越来越多人的选择，其中，不少人在选择时选择了餐饮这个发展迅速的行业，可是，对于年龄小没经验的初中毕业生来说，他们年龄偏小，没有技能也没有学历，想要在社会中立足很不容易，选择一个好的专业对他们来说非常重要。而厨师这一行业并不需要拥有过多的理论知识，简单易学，零基础也能发展成行业大师。因此，初中毕业生学厨师是一个不错的选择。