剩余价值是指工人在劳动过程中创造的、被资本家无偿占有的价值，超过劳动力的价值。这一概念属于资本主义理论的核心，描述了劳动者为资本家创造的价值中，超出他们自身价值的部分。这部分价值，即剩余价值，实际上是劳动者超出基本生活需求的部分。

在资本主义制度下，剩余价值转化为利润。利润表现为商品价值超过成本价格的余额，实质上源自资本家用可变资本购买的劳动力在生产过程中的贡献。然而，现象上，利润被视为资本家全部预付资本的增加额。剩余价值与利润在本质上相同，剩余价值是利润的本质，而利润则是剩余价值的外在表现形式。量上，二者也是相等的，只是剩余价值以可变资本为中心，而利润则针对全部资本。

剩余价值转化为利润后，其原始的起源以及反映的资本剥削雇佣劳动的关系被隐蔽了。在资本主义社会，利润常常被误解为资本的产物，与劳动无关。实际上，利润来源于劳动者的劳动，是资本剥削劳动的体现。

综上所述，剩余价值与利润之间存在紧密的联系。剩余价值是利润的源泉，利润是剩余价值的表现形式。理解这一关系有助于揭示资本主义社会中资本与劳动之间的权力关系。在资本主义制度下，剩余价值转化为利润，掩盖了其本质，使得利润被误解为资本的产物，忽略了其真正的来源——劳动。这一现象反映了资本对劳动的剥削本质。