产能的计算基于设备效率和工作时间，其基本公式为设备的单位产量乘以标准生产时间。标准产能的计算方法是将单位时间除以标准时间，例如，对于14”腰盘，每小时的标准产能可以通过1小时除以46秒得出，即78个。在8小时内，产能则为620个。

产能的概念指的是在计划期内，企业所有投入生产的固定资产在既定条件下的最大生产能力，可以表现为生产的产品数量或处理的原材料数量。产能的计算涉及两个关键因素：单位工作时间和周期时间。单位工作时间是实际工作时间减去非生产性等待时间，周期时间则是完成一个产品所需的最长时间，即瓶颈时间。

进一步的计算公式为：标准产能等于总时间除以总工位数乘以瓶颈时间。例如，如果总时间为8小时，总工位数为10，瓶颈时间为46秒，那么标准产能为8小时*10/46秒。

确定标准产能的过程需要考虑详细的数据和策略。首先，预测市场需求，确定所需设备和劳动力；其次，合理安排设备和劳动力资源；最后，考虑生产能力的余量，以平衡设计产能与实际操作中的灵活性。生产能力余量是预留的额外产能，以应对可能的超出预期的需求。

以上信息来源于百度百科的产能定义，提供了计算产能时需要考虑的关键步骤和策略。