1、提高听说能力:在酒店工作中,良好的英语听说能力非常重要,增加听说练习的时间和频率,通过模拟真实场景来培养学生的交流技巧。
2、注重专业术语的学习:酒店行业有很多专业术语,这些术语在工作中使用频繁也是职业发展的必备知识,增加术语学习的内容,并提供真实的例子和应用场景。
3、强化实践操作:酒店实训英语教程要注重理论知识的学习,要把理论与实践相结合,增加实践操作环节,例如模拟接待客人、预订餐厅等真实的工作场景,让学生亲身体验并应用所学知识。
4、提供多样化的教学资源:除了教材之外增加多样化的教学资源,如英语视频、新闻报道、旅游杂志等,以丰富学生的知识储备,更好地理解和掌握所学内容。
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