福建有专科的大学有：

1. 福州职业技术学院

2. 福建信息职业技术学院

3. 福建水利电力职业技术学院等。

福州职业技术学院：福州职业技术学院是一所全日制普通高等专科院校，服务面向定位为以现代服务业为重点，面向先进制造业、文化创意产业、电子商务等产业，服务福州市以及海峡西岸经济区建设。学院致力于培养服务城市产业发展所需的高素质技术技能人才。

福建信息职业技术学院：福建信息职业技术学院是一所公办专科高职院校，开设了多个与信息技术相关的专业，如计算机应用技术、软件技术、电子商务等。学院注重实践教学，致力于为学生提供与实际工作紧密相关的教育环境和机会。

福建水利电力职业技术学院：该学院是一所以水利、电力专业为特色的高职院校，除了水利和电力相关专业外，还涵盖了计算机、机械、经济等多个学科。学院注重培养学生的实践能力和职业素养，为相关领域输送高素质的技术技能人才。