调酒所需的基本工具包括调酒壶、量杯、吧勺、滤冰器与鸡尾酒杯。辅助工具如柠檬挤汁器、削皮刀与搅拌棒亦不可或缺。调酒师需掌握各类酒与非酒精饮料知识，以及调酒配方与技巧。

调酒壶有波士顿、巴黎及三件式三种类型，选择视个人喜好与调酒风格而定。量杯以不锈钢、塑料或玻璃材质，圆柱形设计便于使用。吧勺长柄带凹槽，方便在调酒壶内搅拌。滤冰器配套使用，可有效分离冰块与液体。鸡尾酒杯形状与大小依鸡尾酒类型而异，如马天尼杯适合马天尼，柯林斯杯适合长饮。

除基本工具外，柠檬挤汁器、削皮刀与搅拌棒等辅助工具帮助调制与装饰。调酒师需了解各类酒类特性和搭配，熟悉非酒精饮料，掌握调酒配方与技巧。技术与艺术结合，调酒师需具备知识与技艺，才能调制出满意的鸡尾酒。