会计中的借贷记账，是指记录资产、负债、所有者权益等会计科目的增减变动情况。

在会计学中，借贷记账是一种基础的记账方法。具体来说：

1. 资产类科目的记账规则：资产类科目的增加通常记入借方，减少则记入贷方。例如，现金、银行存款、应收账款等科目的增加应当记入借方，以表示资产的增长；而当这些资产减少时，则对应的金额会被记入贷方。

2. 负债和所有者权益的记账规则：负债类科目的增加以及所有者权益的减少记入贷方，而负债的减少和所有者权益的增加则记入借方。这是因为负债和所有者权益在会计恒等式中代表了企业的资金源头，其变动方向与资产相反。

3. 费用与成本的记账规则：费用与成本的增加通常记入借方，因为这些支出会减少企业的利润。而收入类科目的增加则记入贷方，表示企业的盈利状况。当企业发生亏损时，即在借方记录更大的金额。利润是企业经营成果的体现，如果利润为正数则表示盈利，反之则为亏损。盈利时收入大于支出，亏损时支出大于收入。利润账户期末余额通常在贷方，表示累计盈利；若余额在借方则表示累计亏损。

总的来说，会计借贷记账是一种科学的方法，用于系统地记录企业的经济交易和变动情况。通过对这些记录的分析，可以帮助管理者了解企业的财务状况和经营成果，从而做出更为明智的决策。同时，这种记账方法也是财务报告编制的基础，为外部投资者和利益相关者提供了重要的信息依据。