在选择中专专业时，应考虑个人兴趣、职业发展前景以及市场需求等因素。以下是推荐的专业方向：

计算机应用技术：随着信息技术的快速发展，计算机应用技术专业的毕业生在就业市场上具有较高的需求。该专业涉及软件开发、网络维护、数据分析等多个领域，为学生提供了广阔的就业空间。

电子商务：电子商务专业培养学生的网络营销、网站运营、电子支付等方面的能力。随着互联网经济的兴起，电子商务人才的需求日益增长，毕业生可以在电商企业、物流公司等单位找到合适的工作。

护理学：护理学专业是一个稳定且需求量大的专业。随着人口老龄化的加剧，对护理人员的需求也在不断增加。中专护理专业的学生毕业后可以进入医院、养老院、社区卫生服务中心等机构工作。

学前教育：学前教育专业主要培养幼儿教师。随着国家对教育事业的重视，学前教育得到了快速发展，对专业幼师的需求也在不断上升。

汽车维修与检测：随着汽车保有量的增加，汽车维修与检测专业的人才需求也在不断增长。该专业学生毕业后可以从事汽车维修、保养、检测等工作，就业前景良好。

会计：会计专业是经济管理类的基础专业之一，毕业生可以在各类企事业单位从事会计核算、财务管理等工作。会计专业的学生需要具备扎实的财务知识和良好的职业道德。

旅游管理：旅游管理专业培养学生的旅游服务、酒店管理、旅游规划等方面的能力。随着旅游业的发展，旅游管理专业的毕业生可以在旅行社、酒店、旅游景区等单位找到工作。

烹饪技术：烹饪技术专业培养学生的烹饪技能和餐饮管理能力。随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在增加，烹饪技术专业的毕业生可以在餐饮业、酒店、食品加工等行业找到工作。

机电一体化：机电一体化专业结合了机械工程与电子技术，培养学生的机械设计、自动化控制等方面的能力。随着制造业的升级，机电一体化专业的人才需求也在不断增长。

市场营销：市场营销专业培养学生的市场分析、营销策划、销售管理等方面的能力。随着市场竞争的加剧，市场营销专业的人才需求也在不断增长。

物流管理：物流管理专业培养学生的物流规划、仓储管理、运输组织等方面的能力。随着电子商务的发展，物流行业的需求也在不断增长。

在选择中专专业时，除了考虑上述因素外，还应结合自身的实际情况，如学习能力、兴趣爱好、未来的职业规划等，做出最适合自己的选择。同时，也要关注社会经济发展趋势，选择那些有良好发展前景的专业。