旅游英语专业主要研究英语及旅游学科的基础理论知识，掌握听、说、读、写、译技能，熟悉我国旅游业发展方针、政策和法规，了解旅游经济规律和市场营销策略，熟悉导游业务，能以英语为工具从事旅游工作，具有较强的英语交际能力。

专业课程包括《综合英语》、《听力》、《口语》、《英国文学》、《美国文学》、《高级英语》、《实用翻译》、《旅游阅读》、《商务口译》、《旅游学概论》、《导游基础与实务》等。就业方向主要为旅游类机构，如英语导游、外联销售、翻译、文秘。

旅游英语专业培养目标定位面向旅游及公共游览场所服务人员、住宿服务人员、翻译人员等职业，旨在培养具有良好涉外旅游服务等能力的高素质技术技能人才。

专业能力要求包括良好的英语听、说、读、写基本技能、基本的翻译技巧和方法、涉外旅游业务等知识，以及跨文化交际能力、组织协调及管理能力、导游、旅行社计调、旅游咨询、酒店服务和出入境翻译等能力。

主要专业课程有综合英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语写作、旅游英语视听说、旅游概论、旅游政策与法规等。专业核心课程涉及旅游英语、英语口笔译实务、跨文化交际、目的地和客源国概况、导游基础、导游英语、饭店英语等。

实习实训对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行英文导游、海外领队、涉外酒店服务和中英文翻译等实训。岗位实习地点可选于旅游景区(点)、涉外酒店、国际旅行社和出入境服务公司等单位或场所。

职业类证书包括导游资格和研学旅行策划与管理等。接续专业包括旅游管理、应用英语、英语、翻译、旅游管理等高职本科及普通本科专业。