小学科学教育旨在培养师德优秀、热爱儿童、热爱小学教育事业的教师。专业课程涵盖了基础理论与实践技能，旨在全面提高教育质量与学生综合素养。基础课程包括心理学基础、教育学基础、班级管理、教师职业道德、数字化教育技术应用、教师口语、书写技能、儿童卫生学，奠定教学基础。

核心课程则深入到小学科学教学的实践层面，如《小学科学课程标准与教材研究》、《小学科学教学设计与实施》、《基础物理学及实验》、《基础生物学及实验》、《地球与宇宙科学基础及实验》、《基础化学及实验》、《科技作品设计与制作》、《科技活动设计与实施》。这些课程旨在提升教师的专业技能，培养学生对科学的兴趣与实践能力。

在就业方向上，小学科学教育专业的毕业生有广泛的就业机会。他们可以成为中小学综合实践活动必修课中的科技教师，或是高中技术课程的师资。此外，他们还能够从事科协、科技教育场、馆、所、科技教育基地、社区科普站、新闻媒体等的科技教育、传播与普及工作。通过这些职业路径，小学科学教育专业的毕业生能够将所学知识与技能运用到实际教学和科普活动中，为社会培养更多科学素养与创新能力的未来人才。