徐州是江苏省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。在徐州，有许多值得一逛的小吃街，让人流连忘返。

首先，徐州最有名的小吃街当属徐州市中心的彭城路小吃街。这条小吃街位于徐州市市中心，交通便利，是徐州市民和游客品尝当地美食的热门去处。这里有各种各样的小吃摊位，包括炸串、烧烤、煎饼果子、糖葫芦等等。其中最受欢迎的当属徐州特色的“徐州狗肉”，这是一道传统的徐州菜，味道鲜美，香气扑鼻。此外，还有各种口味的炒面、炒饭、炒河粉等等，让人垂涎欲滴。

其次，徐州还有一个非常有特色的小吃街叫做“铜山小吃街”。这条小吃街位于徐州市铜山区，距离市区较远，但是非常值得一去。这里的小吃以铜山区的特色菜品为主，比如铜山烧饼、铜山豆腐脑、铜山糖藕等等。这些小吃都有着独特的制作工艺和口味，让人回味无穷。此外，这里还有一些传统的农家菜肴，比如农家小炒、农家炖鸡等等，都非常美味。

最后，徐州还有一个非常有特色的小吃街叫做“云龙湖小吃街”。这条小吃街位于徐州市云龙湖风景区内，环境优美，风景宜人。这里的小吃以湖鲜为主，比如烤鱼、烤虾、烤蟹等等。这些海鲜都是当地的特色食材，新鲜美味。此外，这里还有一些传统的湖鲜菜肴，比如清蒸鱼、红烧蟹等等，都非常好吃。