河北工业大学成人高考开放的专业广泛，包括法学、机械设计制造及其自动化、车辆工程、能源与动力工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、土木工程、给排水科学与工程、交通运输、建筑学、工程管理、工商管理、会计学等。

在法学专业中，学生将学习法理学、经济法、民事诉讼法、刑事诉讼法、法律职业伦理、合同法与侵权法、知识产权法、商法、行政诉讼法等，培养成为具备系统法学知识、深厚人文素养和必要自然科学、经济管理知识的复合型法治人才。

计算机科学与技术专业则致力于培养从事计算机软硬件设计开发的复合型应用型人才。主修课程包括编译原理、操作系统、计算机组成原理、数据结构、数据库原理、计算机网络、软件工程、计算机系统结构等，旨在培养严谨务实、开拓创新、具有较高综合素养和适应职业发展需要的应用型人才。

土木工程专业旨在培养具有高度社会责任感、奉献精神和政治素养的高素质专门人才。主修课程涉及结构力学、土力学、土木工程材料、混凝土结构基本原理、钢结构设计、混凝土房屋结构设计、基础工程、建筑工程施工等，旨在让学生在土木工程领域具备设计与施工能力。