四川省成都市财贸职业高级中学提供多样专业选择，包括旅游管理、会计、计算机应用、市场营销、中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、客户服务、商务英语、电子商务。其中，旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展和旅游产业的发育而建立的新型学科，已有二十年发展历史，已成为管理学科体系中一个重要的学科部门。此专业旨在培养一线服务与管理类专门人才，具备旅游管理专业知识、良好的道德品质和综合素质，具备综合职业能力。

旅游管理专业毕业生掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识，具备运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。课程包括旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语等。

该专业前景光明，旅游产业的兴旺推动了旅游业的发展，我国旅游业存在众多增长点，如新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出。随着旅游业的持续发展，旅游管理专业人才需求量大。

四川省成都市财贸职业高级中学，是国家中等职业教育改革发展示范校，立足旅游之都、商贸之都，是一所现代服务业中等职业学校。学校由汪建平担任党总支书记及校长，致力于培养具备专业技能与道德素养的现代服务业人才。