湖北民族大学的办学历史可追溯至1938年成立的湖北省立联中乡村师范分校。经过湖北省立第七师范学校、湖北省立恩施师范学校、湖北省恩施师范学校、恩施地区师范学校、华中师范学院（恩施分院）、恩施师范专科学校等发展时期，1989年6月，学校更名为湖北民族学院，转型为普通本科院校。1998年4月，湖北民族学院与恩施医学高等专科学校合并，形成新的湖北民族学院。2018年12月，学校再度更名，成为湖北民族大学。湖北民族大学是湖北省重点建设高校之一，也是湖北省人民政府与国家民族事务委员会共建学校。

作为一所省属普通本科院校，湖北民族大学以本科教育为主。学校为学生提供了多样化的专业选择，涵盖了文史、理工、艺术和体育等多个领域。学费方面，由于湖北民族大学属于公办大学，相较于一般民办大学，学费较为实惠。具体而言，文史类专业的学费为4000-5200元/生/年；理工类专业的学费为3000-5200元/生/年；艺术类专业的学费为10350元/生/年；体育类专业的学费为4000元/生/年。这使得湖北民族大学成为众多学生求学的理想选择。