中国东方教育旗下拥有厦门新东方，其业务范围涉及烹饪、电脑、汽车、驾训和IT等领域。中国东方教育，作为国内著名的教育集团，除新东方烹饪教育外，还涉足地产和金融行业。

新东方烹饪教育，自1988年创立以来，作为中国烹饪教育的领军品牌，一直在行业内外享有盛誉。集团化办学，新东方烹饪教育在全国设有37家分校，涵盖各大省会城市和部分二线城市。

目前，新东方烹饪教育每年在校学生人数超过3万，是国内规模最大的烹饪教育机构。在不懈的努力与拼搏下，新东方烹饪教育取得了一系列辉煌成绩，获得了行业和社会的高度评价。

北京的研发基地是新东方烹饪教育的重要支撑，为全国的烹饪教育提供技术支持和服务。在福建地区，厦门新东方烹饪教育基地则是最大的烹饪教育平台，为福建烹饪人才的培养和输出发挥了重要作用。