上海大学研究生的数学专业录取分数线设定为总分356分，其中政治要求达到51分，外语成绩需达到48分，业务课一要求至少105分，业务课二则需要87分。

对于物理学专业，上海大学设定的最低分数线为总分290分，政治要求39分，外语成绩需达到39分，业务课一与业务课二的分数均为59分。

这些分数线是根据上海大学的研究生招生规定来确定的，旨在保证学生具备一定的基础知识和专业能力。

需要注意的是，这些分数线并非固定不变，每年的具体要求可能会有所调整，以适应招生需求和教育资源的变化。

此外，各专业的分数线可能会因当年申请人数、招生计划等因素有所波动，因此考生在准备考试时，还需关注最新的招生信息。

同时，上海大学也鼓励考生在复习过程中，不仅要关注分数线，更要注重提升自己的综合能力，为未来的学习和研究打下坚实的基础。