自中国加入世界贸易组织以来,经济发展迅速,国际交流日益增多,宾馆饭店等涉外服务行业也随之崛起。为了提高窗口行业服务人员的业务素质,特别是外语工作能力的提升,成为了亟待解决的问题。《饭店英语360句》应运而生,旨在通过提供饭店各部门一线工作人员日常工作用语,为宾馆饭店一线员工提供直接有效的帮助。
《饭店英语360句》内容分为前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心和其他服务共六大部分,全面覆盖各部门工作流程,内容经过反复筛选,是宾馆饭店日常工作的基本用语。该书既可作为宾馆饭店员工系统培训的教材,也可作为员工提高自身业务素质的自学资料。对于有志于从事这个行业的朋友或爱好者,《饭店英语360句》同样具有参考和学习价值。
《饭店英语360句》内容具备三大特点:
内容全面:涵盖宾馆饭店各部门所有工作环节和细节,适合不同读者寻找适合自己工作岗位的内容。
实用性强:直接针对宾馆饭店服务行业,选择内容时以简单易学、准确实用为标准,帮助读者学习地道英语,避免因中文习惯影响的语言错误。
学用结合:每个单元后安排“典型对话示例”,便于读者在学习语言的同时了解句子使用方法,实现活学活用。
《饭店英语360句》在编写过程中难免存在错漏之处,欢迎广大同行和读者不吝赐教。期待通过大家的共同努力,为提升我国宾馆饭店服务行业外语水平贡献力量。