凉面、凉皮、煎饼果子、饮品店、米线、凉粉。

1、饮品店

冰淇淋加盟店是成功率比较高的一个小本投资创业项目，也是最受年轻人欢迎的一个项目。冰淇淋冷饮加盟店，一般以经营各式冰淇淋、饮品、甜点、小吃为主。目标消费群体庞大，是恋人约会以及朋友聚会的好场所，也是炎炎夏日清凉解渴的好去处。

2、凉皮

陕西的凉皮，制作工艺讲究。从选米、碾粉、磨浆、到蒸制都独具特色，具有薄、筋、细、滑等特点，再加多种优质调味原料精配熬制的味汁，辣香诱人！再佐以其它辅料相配，成为观众千百年来久负盛名的美食，真是叫人终身难忘！

3、凉面

在盛唐时就已经出现的凉面，是一种非常常见的面食。并没有一个确切的产地，在全世界很多地区都有不同品种的凉面，只在夏天流行，冰爽酸辣可口是它深受消费者欢迎的原因之一，也常常和凉皮一起卖，可以在店面卖也可以摆个小摊经营。