开个麻辣烫连锁店一年利润能赚16.8万左右。刁四麻辣烫麻辣烫连锁店每天有效客流人数可达75人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费26元计算。那么每天的营业额就是1950元，扣除成本和税费后，每天的净利润大约在1000元左右。如果按照300天计算，那么一年的净利润就是30万左右。如果加入连锁品牌，还需要支付加盟费、管理费、广告费等费用，大约占到40%左右，那么一年的净利润就是16.8万左右。