持有二级建造师证书的人在50岁退休之后，仍然可以参与投标活动。这是因为二级建造师年龄超过65周岁才不予注册，所以50岁退休的人在退休后依然可以继续使用该证书进行投标。当然，二级建造师注册证书和执业印章的有效期限一般为3年。因此，持证者需要在注册证书到期前的3个月，向原注册管理机构办理再次注册手续，以确保证书继续有效。

另外，在注册证书的有效期内，如果持证者变更了执业单位，也应当及时办理变更手续，以确保证书的使用符合相关规定。对于那些希望继续参与投标活动的二级建造师来说，及时办理相关手续是非常重要的。

持证者在办理再次注册或变更手续时，需要准备相关的材料和证明文件，这些材料可能包括身份证明、工作经历证明、继续教育证明等。具体要求可能会因地区和注册管理机构的不同而有所差异，建议持证者提前咨询相关部门，了解详细要求。

同时，持证者还需要关注二级建造师继续教育的要求。继续教育是持证者保持证书有效的重要环节，通常每年需要完成一定学时的继续教育课程。继续教育的内容会涉及建筑行业的最新政策、技术、规范等，有助于持证者不断提升自己的专业技能和知识水平。

总之，50岁退休的二级建造师在办理相关手续后，仍然可以继续参与投标活动。持证者需要关注证书的有效期、变更手续以及继续教育要求，确保证书始终保持有效状态，以便顺利参与投标和其他相关活动。