全国公务员人数约为719万人。

公务员是指在各级政府机关中，行使国家行政职权，执行国家公务的人员。包括国家机关、政党机关、社会团体及企业、事业单位中的工作人员。全国公务员人数的确切数字可能随着时间和机构改革而有所变化，因此上述数据仅供参考。

公务员人数的确定是根据国家机构设置和职能配置来决定的。不同的职位和部门需要相应数量的公务员来履行职责，确保政府工作的正常运转。因此，公务员人数的多少也会反映出政府职能的规模和复杂度。

需要指出的是，公务员人数并不代表政府效率和服务质量的高低。一个高效、廉洁的政府不仅取决于公务员的数量，更在于公务员的素质和能力。因此，我们在关注公务员人数的同时，更应该关注公务员队伍的整体素质和履职能力。