去年南京中考的普通高中录取分数线大约为560分。相比之下，四星级以上的高中分数线则在640分以上。具体来看，29中的录取分数线为645分，13中的分数线为641分，而一中的分数线更是达到了650分。

南京的高中录取分数线每年都有所波动，但总体趋势显示，想要进入四星级以上的高中，考生需要取得相对较高的成绩。对于普通高中而言，560分左右是一个较为稳妥的选择。

值得注意的是，南京的高中录取分数线受多种因素影响，包括考生人数、招生计划以及各高中自身的录取标准等。因此，考生在填报志愿时，除了参考分数线外，还应结合自身的实际情况做出合理选择。

此外，南京的高中教育质量参差不齐，考生和家长在选择学校时，除了关注分数线，还应考察学校的师资力量、教学设施以及校园文化等方面。

总之，南京高中录取分数线的具体数值每年有所不同，考生需要根据自己的实际情况，结合历年数据和各高中的招生政策，做出最合适的志愿填报决定。