对于想要学习面点技艺的人来说，新东方烹饪教育是一个不错的选择，这所学校成立于1988年，隶属于全国知名的新华教育集团，旗下拥有多个校区，分别位于北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川以及河南和广州等省会城市。

另外，广州东南厨师培训学校也是个值得考虑的选项。该学校隶属东南教育集团，拥有超过30年的办学经验，其校区分布广泛，包括厦门、深圳和广州等地。

在选择面点培训学校时，除了考虑学校的知名度和办学历史之外，学员们还应该关注学校的教学质量和师资力量。新东方烹饪教育以其严谨的教学态度和丰富的实践经验著称，能够为学生提供全面而系统的面点技术培训。

广州东南厨师培训学校则以其专业化的课程设置和实战经验丰富的教师团队而受到好评，学员们可以在这里学习到从基本的面点制作技巧到高级的创新面点设计等多方面的知识。

综上所述，无论是新东方烹饪教育还是广州东南厨师培训学校，都是学习面点技艺的优质选择。学员们可以根据自己的实际情况和需求，选择最合适的学校进行学习。