北白象哪里的面好吃？

在南京的许多小吃中，北白象面馆可以说是颇受欢迎的一家。位于玄武区的北白象面馆自2003年开业以来，便以它独特的美味口感和慧眼识别好面的老板成为了南京人心目中的美食代表。

这里的面条是由精湛的面点师傅手工制作。新鲜的面食平滑有弹性，让人一口咬下便能感受到口感与香气的交融。那鲜香的炖牛肉、红烧肉和清淡的素汤配上Q弹的面条更是让整碗面食的味道变得更加出色。

除了经典的红烧牛肉面、羊杂面以及担担面，这里的特色菜也值得尝试。例如配以番茄汁炖的排骨汤面，在酸中带甜的番茄汁和甜美匀称的排骨汤中拌着面条，非常好吃。

北白象面馆的好吃还在于它不断的改进菜式，以及对食材品质的执着。这样认真做面的店铺并不多见，所以如果有机会路过北白象就不要错过这里的美食了！