上海。生煎包是中国传统特色小吃，尤其在上海、浙江、江苏等地流行甚广。由于历史原因，苏州人习惯将“包子”称为“馒头”，因此在苏州，生煎包被特别称为生煎馒头。但不论其称呼如何变化，其美味与特色始终如一。生煎包外皮金黄香脆，上部撒有芝麻和香葱，给人一种色香味俱佳的视觉享受。咬一口，满嘴都是鲜嫩的肉馅和浓郁的汤汁，令人回味无穷。谈及生煎包的起源，可以追溯至清朝末年，但真正让生煎包名声大噪的，却是上海的街头巷尾。上世纪20年代，生煎馒头进入上海，由于其经济实惠、口感独特，迅速受到了民众的追捧。随着时间的推移，上海的生煎包不仅在口味上不断创新，还融入了更多的地方特色，使其成为了上海的一张美食名片。尽管生煎包在多个地区都有流传，但考虑到其起源、历史以及在上海的广泛流行和特色经营，生煎包主要是上海的特色美食。每当提起生煎包，人们总会想到那热气腾腾、香气四溢的上海街头小吃，它已经成为了上海饮食文化的一部分。