走进全球领先的特种油脂生产基地——AAK张家港工厂,这里是AAK中国本土化进程中的重要里程碑。2017年,这座占地6亿人民币的现代化工厂正式投入运营,其严谨有序的建设与研发策略旨在为中国市场提供高效的新产品研发支持。比如,为了生产顶级人造奶油,AAK中国不惜投入200多万人民币打造欧盟标准的净水系统,确保水质达到国家最严格的卫生标准。
AAK张家港工厂实验室的建立与提升,离不开欧洲质量分析专家的专业指导。他们对工厂的检测方案和设备操作进行了严格把关,使之遵循全球统一的AAK标准化流程,确保了实验室检测能力的同步更新和领先水平。每年的全球实验室能力比拼中,张家港工厂都以卓越的表现稳居前列,彰显其在质量控制上的精益求精。
张家港工厂通过了非转基因身份保持认证,是RSPO联合创始成员,同时拥有中国有机和欧盟有机认证,展现了对原料质量的严苛把控。在生产过程中,工厂严格选用非转基因原料,从源头保证了产品健康与安全。2021年,工厂二期扩建启用,进一步加强了与本地生态系统的合作,为本地客户提供了更贴近需求的服务。
作为食品行业的领军企业,AAK集团自1871年起,凭借其创新与合作精神,为全球客户提供了定制化的特种植物油脂解决方案,覆盖巧克力、糖果、烘焙、植物基食品等多个领域。在全球范围内,AAK拥有25个销售办事处、16个客户创新中心、20余座工厂和4000名员工,致力于通过美味、健康和可持续的产品,助力客户实现业务上的成功。
Making Better Happen™,这就是AAK的核心理念,我们专注于植物油脂的卓越性能,赋予巧克力丝滑口感、植物汉堡更丰富的味道、轻脂酥点蓬松诱人,同时通过创新合作,帮助企业提升效率。我们的团队深入理解客户需求,结合丰富的工艺和技术知识,为全球各地的合作伙伴提供定制化的解决方案。