太原科技大学经济学专业的就业情况总体来说是比较乐观的。首先，经济学是一门应用广泛的学科，无论是在政府部门、企事业单位，还是在金融机构、研究机构，都有经济学专业毕业生的身影。他们主要从事经济分析、经济管理、经济预测等工作，为社会经济的发展提供决策支持。

其次，太原科技大学作为山西省的重点大学，其经济学专业的教学质量和教学资源都是相对较好的。学校有一批高水平的教师队伍，他们在教学和科研方面都有丰富的经验，能够为学生提供良好的学习环境和学术指导。此外，学校还与多家企业和机构建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

再者，太原科技大学经济学专业的课程设置也比较合理，既有基础理论课程，也有实践操作课程，能够帮助学生全面掌握经济学的基本理论和方法，提高他们的实践能力和就业竞争力。

然而，尽管太原科技大学经济学专业的就业情况较好，但是学生在就业过程中也会遇到一些挑战。比如，经济学专业的竞争压力较大，学生需要具备较强的专业能力和综合素质才能在就业市场中脱颖而出。此外，经济形势的变化也会对经济学专业的就业产生影响。

总的来说，太原科技大学经济学专业的就业情况是比较好的，但是学生也需要不断提升自己的专业能力和综合素质，以应对就业市场的挑战。