个人认为紫燕夫妻肺片

据紫燕官方数据显示，夫妻肺片作为紫燕百味鸡品牌经典招牌菜之一，仅6-7月2个月时间里，就有9631075份夫妻肺片奔赴全国吃货的餐桌。

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成，制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口，被评为四川十大经典名菜。

其通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。