烘焙和西点的区别

西点师包括烘培工序，还有裱花的蛋糕，一些用蛋液，糖做的清蛋糕等等。

烘焙是西点制作的工序之一，西点的范围更大一些。

西点师刚入行的收入情况

我工作的地方是上海为例，西点师市场大。一般都是5000起步的。

其他提醒

1.记得上岗前需要西式面点师职业资格证书和健康证。

2.培训考证的话，在上海的话可以去上海宏星职校，正规职校。

3.如果不在上海，可以报考当地人保局批准设立的正规职校，比较方便。