为了防止企业通过签订合同或会计核算等手段，减少销售价格，从而降低应缴纳的消费税，税法明确规定，当应税消费品用于换抵投时，应当按照同类应税消费品的最高销售价格作为计税依据来计算消费税。

具体来说，企业在将应税消费品用于换取抵债或投资时，不能通过低估销售价格来规避消费税。税务部门会根据市场同类产品的最高销售价格来进行计税，确保企业承担应有的税收责任。

这一规定旨在维护税收公平，确保所有企业在相同条件下缴纳相应的消费税。通过这样的规定，可以避免企业通过非正常手段规避税款，促进市场公平竞争。

同时，这一规定也为企业提供了明确的指引，使其能够准确了解在何种情况下需要按照最高销售价格计算消费税。这有助于企业合理规划财务，确保合法合规经营。

值得注意的是，税务机关会定期更新并发布同类应税消费品的最高销售价格信息，企业需要及时关注这些信息，确保自身操作符合最新的税务要求。

总之，遵循这一规定不仅能够帮助企业避免潜在的税务风险，还能促进企业的长远发展，确保在合法合规的前提下进行经营活动。