制作经典的珍珠奶茶并不复杂，只需几个步骤就能在家中轻松完成。以下是详细的5步指南:

第一步，制作珍珠。购买珍珠后，先烧开足量的水，加入珍珠并不断搅拌。盖上盖子后，煮至珍珠浮起，转小火继续煮20分钟，期间不断搅拌。煮熟后，用冷水和糖浆反复冷却10次，确保珍珠Q弹。煮好的珍珠应在5小时内食用，避免过夜。

第二步，冲泡茶底。选择红(绿)茶包，用350mL至500mL热水冲泡，静置备用。

第三步，准备糖浆。取350mL至500mL水，加入750g糖，边加边搅拌，制成糖浆。若喜欢天然口味，也可以用蜂蜜代替。

第四步，加入珍珠。30g的珍珠粉圆在小火中煮30分钟，熄火焖20分钟后，冲去余温，放入糖浆中保存，以增加风味。

最后一步，调制奶茶。在摇杯中加入3至4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，倒入300mL至400mL冲泡好的茶，摇匀直至冰块溶化。最后，将煮好的珍珠加入摇杯，一杯美味的珍珠奶茶就大功告成了。