在教授三年级学生书写生字时，可以采取多种方法帮助他们更好地理解和记忆。首先，让学生对生字进行分类，可以按照字的偏旁部首或结构来进行，这样有助于他们发现字形规律，提高识字效率。其次，引导学生观察生字的笔顺和笔画，尤其是那些容易出错的地方，通过反复练习，加深印象。此外，利用换偏旁的方法也是个好主意，将生字的某个部分替换为已学过的字，从而形成新的字，这样可以加深学生对新字的印象。

另一种有效的方法是通过组词来记忆生字。让学生尝试用新学的字组出多个词语，这不仅能帮助他们理解字义，还能在实际语境中应用这些字，增强记忆效果。还可以通过游戏的形式，比如猜字谜、接龙等，增加学习的趣味性，让学习过程更加轻松愉快。

值得注意的是，在教学过程中，教师应注重激发学生的兴趣，鼓励他们主动探索和发现，而不是单纯地死记硬背。同时，通过定期复习，巩固学生的记忆。在实际教学中，教师还可以结合学生的兴趣爱好，选择适合的教学方法，比如通过故事、歌曲等形式来教授生字，这样既能提高学生的参与度，也能让学习变得更加有趣。

最后，鼓励学生在日常生活中多观察、多实践，将所学的生字运用到实际书写中去。这样不仅能够加深记忆，还能提高他们的书写能力。同时，教师也应定期检查学生的学习进度，给予适当的指导和帮助，确保每个学生都能跟上学习的步伐。