云南建投职称评定标准涵盖了助理级、中级和高级三个级别，每个级别都有明确的学历和工作年限要求。

助理级职称要求如下：大学本科毕业生需从事专业技术工作一年以上；大学专科毕业生需从事专业技术工作两年以上；中专毕业生需从事专业技术工作三年以上；高中毕业生需从事专业技术工作七年以上；初中及以下学历的人员需从事专业技术工作十年以上，并且应具备员级职务。

中级职称要求如下：大学本科毕业生需从事专业技术工作五年以上，并担任助理职务四年以上；大学专科毕业生需从事专业技术工作六年以上，并担任助理职务四年以上；中专或高中毕业生需从事专业技术工作十年以上，并担任助理职务四年以上；初中及以下学历的人员需从事专业技术工作十五年以上，并担任助理职务四年以上。

高级职称要求如下：大学本科毕业生需从事专业技术工作十年以上，并担任中级职务五年以上；大学专科毕业生需从事专业技术工作十五年以上，并担任中级职务五年以上；中专或高中毕业生需从事专业技术工作二十年以上，并担任中级职务五年以上。

这些标准旨在确保申请人在相应级别的职称评定中具备足够的知识和经验。

总体而言，云南建投职称评定体系是一个严格而细致的过程，旨在确保专业人才在各个阶段的职业发展中都能得到公正和合理的评价。