应用泰语专业的课程安排注重语言基础与实践应用，旨在培养具备国际化商务与旅游服务能力的复合型人才。课程内容主要包括泰语基础、泰语听力、旅游泰语、泰语会话、泰汉互译技能、泰语泛读以及国际商务与旅游管理与服务等。

泰语基础为课程的核心，旨在奠定扎实的泰语语言学习基础。泰语听力和泰语会话课程则旨在提升学生的语言运用能力和实际交流能力。旅游泰语课程则关注特定场景下语言的应用，如在旅游行业中为游客提供服务时的语言沟通。泰汉互译技能课程则教授学生将泰语和汉语之间的转换，增强语言的跨文化交际能力。泰语泛读则帮助学生扩大阅读视野，增强语感，提高阅读理解能力。

此外，国际商务与旅游管理与服务课程则侧重于商务谈判、国际贸易的基本理论知识与业务流程的学习，培养学生具备在商务环境下运用泰语进行有效沟通的能力。课程还注重培养学生的现代办公技术应用能力，包括办公自动化设备的熟练操作，以及中泰文字处理能力。通过这些课程的学习，学生将掌握旅游团队带团技能，能进行中泰翻译，对旅游景点和风土人情进行生动讲解，解决旅游中可能遇到的问题，具备一定的应变能力。

应用泰语专业的学习内容全面且实用，旨在为学生提供扎实的语言技能与专业能力，使他们能够在商务与旅游领域发挥重要作用。学生可以根据个人兴趣和职业规划选择报考，以实现自身的职业发展目标。