哈尔滨，这座位于东北的城市，以其独特的冰雪文化和俄罗斯风情闻名。南方游客来此，不仅可以体验异国情调的建筑和冰雪盛宴，还可以品尝到许多具有地方特色的美食。以下是一些推荐的哈尔滨特色美食及餐饮地点：

哈尔滨红肠：作为哈尔滨的标志性食品，红肠有着独特的制作工艺和口感，可以在中央大街的各大肉食店找到。

马迭尔冰棍：另一个哈尔滨的传统美食，可在中央大街上的马迭尔冷饮厅品尝到。

锅包肉：这是一道酸甜可口的菜肴，推荐在哈尔滨的老字号饭店如福泰楼或东方饺子王尝试。

烧烤与串串：哈尔滨有许多烧烤店和串串香，尤其是在师大夜市，可以品尝到各种新鲜的烧烤美食。

哈尔滨啤酒：作为中国最早的啤酒品牌之一，品尝一杯冰镇的哈尔滨啤酒是夏日消暑的最佳选择。

扒鸡与熏酱食品：道外区的老道外扒鸡和哈尔滨各大熏酱食品店，如裕昌食品，都是品尝这些美食的好去处。

俄式西餐：在中央大街上的华梅西餐厅或者塔道斯西餐厅，可以体验到正宗的俄式西餐。

江鱼与冷水鱼：松花江边的餐馆提供新鲜的江鱼和冷水鱼，如哈尔谷赫勒餐厅。

粘豆包与大列巴：这些传统的俄罗斯风味面点，可以在中央大街上的多家面包店找到。

冰镇西瓜与时令水果：夏天在哈尔滨吃一块冰镇西瓜，是一种简单而美妙的享受。

总之，哈尔滨的美食不仅限于上述这些，还有许多其他的特色小吃和菜肴等待探索。建议游客可以根据自己的口味和兴趣，选择适合自己的餐厅和美食，也可以在当地人的带领下，深入探索更多的地道美食。不管是在大型餐厅还是街边小摊，哈尔滨的美食都能为您的旅程增添一份美好的回忆。