家长应引导孩子逐渐适应不同质地的食物，锻炼咀嚼能力。从孩子一岁左右开始，就可以尝试提供一些需要费力咀嚼的食物，如蒸熟的胡萝卜、软嫩的豆腐，引导孩子自主尝试，逐步增加咀嚼难度。这样不仅能够促进口腔肌肉发育，还能让孩子在享受食物的同时，获得味觉和触觉的双重体验，激发对食物的兴趣，培养健康的饮食习惯。

在引导孩子咀嚼能力训练时，家长要耐心观察孩子反应，避免急躁。孩子可能刚开始会表现得不愿意尝试，或咀嚼时出现困难。家长应保持鼓励和支持的态度，帮助孩子建立自信，逐渐适应。同时，提供多种质地的食物，如软、硬、脆、湿等，让孩子的口腔肌肉得到全面锻炼，提高咀嚼效率和吞咽能力。

为了更好地锻炼孩子的咀嚼能力，家长还可以通过游戏的方式，增加趣味性。例如，用手指轻触孩子的脸颊，引导孩子做吞咽动作，或是让孩子模仿动物吃东西的动作，通过互动游戏激发孩子咀嚼的兴趣。此外，鼓励孩子参与食物的准备过程，如让孩子帮忙剥水果皮、切果肉等，不仅能增进亲子关系，还能让孩子在实际操作中锻炼手眼协调能力，促进咀嚼能力的提升。

在培养孩子咀嚼能力的过程中，家长还应注意观察孩子的进食习惯。对于那些经常嘴里含着东西不咽或一吃粗糙食物就恶心想吐的孩子，家长需要耐心引导，了解背后可能的原因。这可能与吞咽功能发育不全、对特定食物的厌恶感、或是口腔不适有关。在专业医生的指导下，可以采取针对性的干预措施，如进行口腔功能训练、调整食物质地等，帮助孩子解决咀嚼和吞咽的困难。

总之，家长在引导孩子锻炼咀嚼能力时，应注重方法的科学性和趣味性，充分考虑孩子的个体差异，耐心引导和支持。通过合理安排食物质地、增加咀嚼游戏、参与食物准备等方法，不仅能促进孩子口腔肌肉发育，还能培养孩子对食物的正确态度，为他们养成健康的饮食习惯奠定坚实的基础。