产能核算可以给该产品用秒表测定一个标准工时，也就是从第一道工序到最后一道工序所用时间，然后计算每天的生产效率，可以有公式的：（标准工时*当天的产量）/(人数*投入时间)*100%,至于物料核算可以给公司用上ERP系统,它可以从业务下订单到仓库现有物料评估是否需要采购和采购量分析一步到位,不过需要安装ERP要找一个正版的.