初中生不能考取健康管理师证书，因为报名条件规定最低学历需为大专及以上。

初中生欲考健康管理师需满足大专及以上学历要求，且还需具备中专学历与一定年限的工作经验或培训时长。

欲报考健康管理师，考生需满足以下条件之一：拥有医药卫生专业大专以上学历证书；非医药卫生专业大专以上学历，且从事相关职业两年以上，并完成规定学时的培训；医药卫生专业中专以上学历，从事相关职业三年以上，并完成规定学时的培训。

医药卫生专业大学专科以上学历毕业的考生可直接报名考试，其余考生需先参加培训再报名。