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街头巷尾的小小栗子店，随着销售旺季的到来，有几家栗子店每天的生意火爆。开业6年，年年排队，生意好的时候一天能卖近1500斤糖炒栗子。

炒栗一般是常年四季，用的板栗和山楂要找冷库批发，这个生意拿板栗卖的话，昆明为例，板栗成熟是每年的7，8，9这三个月，这三个月板栗成熟，价格也便宜。