1,营养师可以分为临床营养师和公共营养师.

2,目前大概有三个机构在发这个证书:营养学会,中国保健协会,劳动部(营养配餐员)

3,劳动部的营养配餐员代表一种政府的认可,不过定位偏低:至多是个厨师的助手--配菜工而已.

个人认为营养学会的培训是最权威的.而且营养学会的培训正在和卫生部以及劳动部整合,由三家共同认可.

4,所谓国际注册营养师,且不说这个组织是否可靠,完全自说自画,不足信.据我所知是没有得到认可.

5,营养师的前景是光明的.个人对这个职业的看法是:

前途是光明的,道路是曲折的,时间是漫长的(4-5年内应该能得到一定的发展,真正形成规模估计要5-10年左右).