关于会计初级和中级是否可以一起考的问题，答案是完全可以。

中级会计职称考试允许考生选择只考一门课程，但需要注意的是，如果只通过了一门课程，那么必须在次年通过剩余两门课程，否则第一年的成绩将作废。因此，如果选择只考一门，考生需要有足够的时间和精力准备剩余两门课程的考试。

既然可以考中级会计职称，那么，多学习一些中级课程的内容，一年内就可以通过所有中级考试。在这种情况下，考虑考初级会计职称就显得没有必要了。中级会计职称涵盖的内容更为广泛，难度也更大，对于想要深入学习和提升自己的会计专业人士来说，是更好的选择。

综上所述，会计初级和中级可以一起考，但需要根据个人的时间、精力和学习目标来做出选择。如果目标是深入学习会计知识，提升专业能力，那么考中级会计职称是一个更好的选择。